Sélection de viticulteurs, vignerons indépendants, domaines, caves et coopératives produisant au moins un type de cépage blanc en bouteille ou coffret. Le vin blanc résulte de la fermentation alcoolisée du moût des raisins (blancs ou noirs à chair blanche) et est traité afin d’obtenir sa belle robe jaune transparente. Le plus populaire est le vin blanc sec, acidulé et aromatisé à souhait et généralement servi en apéritif ou pendant les repas. Il est également utilisé lors de la préparation de repas. Amateurs de Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier, Grenache blanc, Vermentino, Muscat blanc, Riesling ou Gewurztraminer, nous vous invitons à découvrir ici les meilleurs producteurs de vins blancs doux, secs ou moelleux issus de terroirs d’exception.
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