Sélection d’artisans boulangers de la région produisant divers types de pains, du pain traditionnel français au pains les plus spéciaux. Biologique ou raisonné, avec ou sans gluten, croustillant ou moelleux, chaque pain est façonné à la main et conçu au gré des inspirations ou tradition de chaque boulanger. Certains proposent même de redécouvrir des goûts authentiques issus de céréales rares, avec des blés anciens datant parfois même de l’époque du Moyen Âge !
Projet associatif à but non lucratif créé en solidarité avec les acteurs locaux. Ce portail de mise en relation a pour vocation de valoriser et promouvoir les producteurs, artisans, artistes et collectifs situés dans divers terroirs d'Occitanie, de l'Aude, l'Hérault et les Pyrénées-Orientales. L'idée est de prendre conscience du potentiel de nos terroirs en facilitant l'accès à des produits et services alternatifs proposés en vente directe et en circuit court. Un formulaire d'inscription est mis à disposition de chaque commune, association ou professionnel souhaitant faire la promotion d'une initiative locale sur ce site.
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