Entreprise artisanale spécialisée dans la transformation de produits de 4ème gamme généralement destinés aux professionnels de la cuisine et gastronomie. Ils utilisent des produits frais et de qualité issus de producteurs locaux, et leur spécialité est la préparation de frites fraîches mises sous-vide pour les besoins des cantines, cuisiniers et restaurateurs.
Projet associatif à but non lucratif créé en solidarité avec les acteurs locaux. Ce portail de mise en relation a pour vocation de valoriser et promouvoir les producteurs, artisans, artistes et collectifs des terroirs de l'Aude, de l'Hérault et des Pyrénées-Orientales. Un formulaire gratuit est mis à disposition de chaque commune, association ou professionnel souhaitant faire connaître son activité ou communiquer sur un événement à venir. Ce site a pour vocation de faciliter à tous l'accès à des produits et services alternatifs de grande qualité, issus de circuits courts et presque toujours proposés en vente directe.
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