Ferme Grémaite

Ferme de maraîchage bio créée en mars 2009 à Quintillan dans le sud de l’Aude. Geneviève Franchi est une agricultrice dynamique et passionnée proposant des services durant toute l’année au fil des saisons.

Véritable touche-à-tout, ses nombreuses compétences et savoir-faire lui permettent de proposer toute une variété de produits : légumes de saison, oeufs frais, sirops, gelées, confitures, vinaigres aromatiques, macérats de plantes médicinales… Elle est aussi très fière de quelques-unes de ses préparations maison. Par exemple le Ketch’Corb, une recette de ketchup maison à base de plusieurs variétés de tomates mûres du jardin, ou alors son pâté 100% végétal aux pleurotes.

L’entraide, le troc, et l’échange de bons procédés font partie intégrante de l’état d’esprit régnant dans ce jardin extraordinaire. Durant la saison il arrive souvent que Geneviève invite des personnes souhaitant aider aux travaux de la ferme, avec à la clé un pique-nique, un goûter et une sacrée dose de bonne humeur.

Vente directe à la ferme, et livraison possible à domicile ou sur son lieu de travail pour les habitants du secteur de Lézignan-Corbières et Narbonne.

Une femme étonnante et plein d’idées qui ne manquera pas de vous surprendre. Venez la voir pour y faire le plein de bonnes choses, entre chèvres, moutons, chevaux, oies et poules qui sauront également accueillir les enfants !