Les Ares Verts c’est trois maraîchers audois qui proposent des légumes bio et des pommes ainsi que divers produits d’épicerie. L’exploitation est située tout près de Carcassonne dans l’Aude, face à la piscine municipale à Montolieu.
Une véritable ferme biologique !
Les consommateurs peuvent venir se fournir directement à la ferme tous les lundis et jeudis de 17h à 19h. Ils y trouveront des fruits et légumes de saison et des pommes biologiques de septembre à mars. L’équipe y convie également des confrères producteurs pour compléter les produits par du pain, du fromage, des farines, des conserves et divers produits de qualité.
Depuis peu un distributeur automatique 24h/24h permet la distribution 24h/24h des produits de la ferme en paiement par carte bleue. On y trouve des légumes, pommes en saison, œufs, compotes, jus et pâtés végétaux.
Un étal est également posé tous les mardis de 16h à 19h à l’aire de vente des producteurs audois au giratoire de Béragne à Trèbes en direction de Carcassonne.
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