Les Ares Verts

Maraîchage, arboriculture, produits transformés…

Les Ares Verts c’est trois maraîchers audois qui proposent des légumes bio et des pommes ainsi que divers produits d’épicerie. L’exploitation est située tout près de Carcassonne dans l’Aude, face à la piscine municipale à Montolieu.

Une véritable ferme biologique !

Les consommateurs peuvent venir se fournir directement à la ferme tous les lundis et jeudis de 17h à 19h. Ils y trouveront des fruits et légumes de saison et des pommes biologiques de septembre à mars. L’équipe y convie également des confrères producteurs pour compléter les produits par du pain, du fromage, des farines, des conserves et divers produits de qualité.

Depuis peu un distributeur automatique 24h/24h permet la distribution 24h/24h des produits de la ferme en paiement par carte bleue. On y trouve des légumes, pommes en saison, œufs, compotes, jus et pâtés végétaux.

Un étal est également posé tous les mardis de 16h à 19h à l’aire de vente des producteurs audois au giratoire de Béragne à Trèbes en direction de Carcassonne.

Productions de la maison :

Arbres fruitiers Aromates Carottes Compote de pommes Courges Courgettes Jus de pomme Pâtés végétaux Pommes Sauces tomates / Coulis Soupe de légumes