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Maraîchage, arboriculture, produits transformés...
Les Ares Verts c’est trois maraîchers audois qui proposent des légumes bio et des pommes ainsi que divers produits d’épicerie. L’exploitation est très bien située à Montolieu tout près de Carcassonne dans l’Aude.
Une véritable ferme biologique !
Les consommateurs peuvent venir se fournir directement à la ferme tous les lundis et jeudis de 17h à 19h. Ils y trouveront des fruits et légumes de saison et des pommes bio de septembre à mars. L’équipe y convie également des confrères producteurs pour compléter les produits par du pain, du fromage, des farines, des conserves et divers produits de qualité.
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