À propos
Le jardin du sens est une exploitation agricole gérée depuis une dizaine d’années par Rodolphe Trujillo à Montady dans l’ouest de l’Hérault.
Culture 100% naturelle de fruits et légumes de saison
Ce maraîcher éco-responsable est localement connu pour sa production et vente de fruits et légumes issus d’une agriculture naturelle et respectueuse à la fois du produit et de l’environnement. En effet, ici les pesticides sont bannis depuis toujours, les engrais sont 100% verts, et le traitement des surfaces et des plantes est strictement limité à l’utilisation de purin d’ortie, de soufre mouillable, de bicarbonate de soude ou de savon noir.
De nombreux fruits et légumes sont produits par Rodolphe lui-même depuis son exploitation à Montady, et certains autres proviennent de partenaires de qualité : miel naturel, pain biologique aux farines locales (pétri à la main), agrumes traités aux huiles blanches (citron, clémentines, oranges), pêches, nectarines, kiwis, ainsi que des mangues en provenance de Malaga en Espagne.
Même si la vente directe à la ferme n’est pas possible, Rodolphe est loin d’être inaccessible en proposant un bel étal de produits frais et de saison, du lundi au dimanche à Maraussan et à Béziers.
Vente directe du lundi au dimanche sur 3 lieux différents :
- A Béziers (34500), au giratoire Edgar-Faure (rond-point de la BBB) : lundi, jeudi et samedi de 09h à 18h
- A Maraussan (34370), place de La Poste (pl. Marcel Barrère) : mardi de 08h à 12h
- A Maraussan (34370), avenue de Béziers : mercredi, vendredi et dimanche de 09h à 18h
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