À propos
Microbrasserie située sous les voûtes d’une ancienne bergerie cathare à Montlaur, au pied de la Montagne d’Alaric dans l’Aude. Pas moins de 4 cuvées de bières artisanales sont produites, blonde, ambrée, blanche et une bière brune au poivre.
Depuis 2020 un lieu d’échange a été créé sur place, « L’Épicurie Locale », dédié au partage et à la découverte de bons produits du terroir vendus à prix très raisonnables. Ouverture tous les jeudis, vendredis et samedis à partir de 18h.
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1 avis pour “Brasserie des VoûTes”
J’ai eu l’immense plaisir de rencontrer Charlotte MAS dernièrement. Je vous recommande ses bières 🍺. Elles sont d’une qualité exceptionnelle. Continuez votre magnifique projet, nous avons besoin de talents comme vous.