Brasserie artisanale à Chalabre dans l’Aude, réputée pour la qualité et variétés de ses bières artisanales non filtrées et non pasteurisées.
Une boutique en ligne est mise à disposition pour les achats, et les bières peuvent aussi être dégustées au BDQ Taproom & Kitchen, du jeudi au dimanche de 16h à 22h à Puivert. Un lieu de détente organisant quotidiennement des événements et qui permet la dégustation de l’une des quatre bières en pression, en plus du catalogue complet des bières en bouteilles ou boites d’aluminium.
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