Ferme avicole avicole située à Montferrand dans le Lauragais Audois en plein cœur de l’Occitanie. L’activité est gérée par Sabine et Guillaume, un couple de producteurs spécialisés dans la production de céréales biologiques.
La petite exploitation est également spécialisée dans l’élevage de volailles. Sabine est une avicultrice inspirante spécialisée dans la production et vente de poulets fermiers, pintades et chapons. Ses volailles rustiques sont nourries aux protéagineux et aux céréales produites sur place. Les animaux sont élevés en plein air, tandis que les cabanes qui abritent les volailles ont une capacité largement supérieure aux standards habituels.
Ici on prône plutôt la qualité et non pas la quantité, ainsi par exemple une volaille atteint sa pleine maturité en 110 jours contre 81 jours pour le Label Rouge. Sabine s’occupe elle-même de toutes les étapes de production, incluant également l’abattage qui est effectué par elle-même dans un abattoir local agréé CE.
Environ 150 poulets sont commandés chaque mois pour le plus grand bonheur des consommateurs locaux qui se sont donné le mot. Pour passer commande, il suffit de contacter Sabine pour connaître la date de la prochaine vente mensuelle, puis valider la commande par message SMS.
Désolé, il n'y a aucun résultat sur cette carte pour le moment.
Échec du chargement de la carte
Désolé, la carte est momentanément indisponible.
Avis
1 avis pour “GAEC du Récantou”
Tendance
Dominique
Sabine et Guillaume proposent des volailles d’excellente qualité élevées dans un esprit vraiment remarquable tant du point de vue de l’attention portée aux animaux que de celle portée au consommateur que je suis. La relation dépasse l’acte strict de vente et ça fait vraiment plaisir de leur acheter des volailles. Elles sont vraiment succulentes, il faut faire gaffe, les gouter pourrait nous pousser à l’addiction ! Je recommande vivement.
Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Ils sont uniquement déposés sur votre navigateur et ne stockent aucune information personnelle.
Les cookies nécessaires sont indispensables au bon fonctionnement du site Web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les éléments de sécurité du site.
Cookie
Description
cookielawinfo-checkbox-autres
Ce cookie est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Autres".
Ce cookie est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Fonctionnalités essentielles".
cookielawinfo-checkbox-mesure-audience
Ce cookie est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Mesure d'audience".
CookieLawInfoConsent
Ce cookie est utilisé pour stocker le résumé du consentement donné pour chaque utilisateur à l'utilisation des cookies sur Accents du Terroir. Il ne fonctionne qu'en coordination avec le cookie principal.
viewed_cookie_policy
Le cookie est défini pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Il ne stocke aucune donnée personnelle.
La mesure d'audience nous permet de suivre la fréquentation de notre site et à mieux comprendre la façon dont vous consultez les contenus et utilisez nos services, cela nous aide dans notre démarche d’amélioration continue.
Cookie
Description
_ga
Le cookie _ga, installé par Google Analytics, calcule les données des visiteurs, des sessions et des campagnes et assure également le suivi de l'utilisation du site pour le rapport d'analyse du site. Le cookie stocke les informations de manière anonyme et attribue un numéro généré aléatoirement et est destiné à reconnaître les visiteurs uniques.
_gat
Ce cookie est installé par Google Universal Analytics pour limiter le taux de demande et ainsi limiter la collecte de données sur les sites à fort trafic.
_gid
Installé par Google Analytics, le cookie _gid stocke des informations sur la façon dont les visiteurs utilisent un site Web, tout en créant un rapport d'analyse des performances du site Web. Certaines des données collectées incluent le nombre de visiteurs, leur source et les pages qu'ils visitent de manière anonyme.
CONSENT
YouTube définit ce cookie lorsqu'une vidéo est intégrée sur l'une des pages du site, et enregistre des données statistiques anonymes.
pvc_visits[0]
Ce cookie est généré par Accents du Terroir, et utilisé pour compter le nombre de visites sur une publication. Aide à empêcher l'incrémentation des vues lors de passages répétés par le même visiteur.
1 avis pour “GAEC du Récantou”
Sabine et Guillaume proposent des volailles d’excellente qualité élevées dans un esprit vraiment remarquable tant du point de vue de l’attention portée aux animaux que de celle portée au consommateur que je suis. La relation dépasse l’acte strict de vente et ça fait vraiment plaisir de leur acheter des volailles. Elles sont vraiment succulentes, il faut faire gaffe, les gouter pourrait nous pousser à l’addiction ! Je recommande vivement.