Miellerie des Clauses

Presque 40 ans d’un savoir-faire ancestral…

Située depuis 39 ans dans l’arrière pays audois entre Narbonne et l’Abbaye de Fontfroide, la Miellerie des Clauses nous propose de découvrir un savoir-faire fascinant en proposant à la vente divers produits aux parfums méditerranéens : miels et dérivés, pains d’épices, hydromel…

A la découverte de l’élevage d’abeilles mellifères

Toute l’année la miellerie propose des visites adaptées en fonction des conditions climatiques, destinées à découvrir le fabuleux monde intime des abeilles, leur environnement et leurs ruches.

Mettez-vous dans la peau d’un apiculteur !

Une activité insolite est possible sur place, La Bzzz Expérience, qui permet de se mettre dans la peau d’un apiculteur pendant quelques instants. Située en plein milieu de la garrigue, cette expérience en situation réelle est organisée par petits groupes d’adultes. Sur réservation, l’activité a lieu chaque année de juillet à août, les mercredis matins entre 09h00 et 11h30.

Productions de la maison :

Bonbons Cire d'abeille Hydromel / Chouchen Miels Pains d'épices Pollen Propolis Savons